入了冬，
怀化人滴老人们有时间，
都在打理着不多的农事和家务事，
盘算着为这漫长的严冬准备点什么？
筹划着过年为崽女带滴东西回去。
这几天怀化天气好
大街小巷的大妈们估计要忙起来了
过年倒计时，
腊鱼腊肉齐齐武装上阵。
一眼望过去，栏杆上将是肉花花的一片
腊味十足！
每当看见一排壮观的腊肉，
就会想起往事，口舌生津。
小时候
有盘腊肉下饭菜能多吃好几碗饭呢！
依稀记得
爆炒后，那白若凝脂的肥肉
呈现出晶莹剔透的谗人
老腊肉曾经也是小鲜肉
到了春天，老腊肉和小鲜肉一锅端，
在鲜竹笋的牵线下
老少恋会有一个团圆的结局。
腊肉不穿衣服是腊肉
穿了衣服就是灌肠，
腊肉肥瘦相间，吃后唇齿留香
灌肠边切边流油，边往嘴里塞
腊肉灌肠一定要趁热吃，越吃越香，欲罢不能。
小时候，灌肠是过年的味道
长大后，灌肠是家乡的味道
灌肠灌好后，每天就盼望着过年
看这娴熟的手法，肯定是灌灌肠的高手！
吸收了日月精华，风餐雨露的灌肠
才是一条合格的灌肠。
如果你从这肉肠林路过
你会不会忍不住想顺一条走？
毕竟一个家一个味道
总有你们有吃过的灌肠！
作为一只成熟的灌肠
即使是和简单的米饭一起蒸煮
也能非常不做作的好吃
腊味飘香，年要到了，
外面的怀化人，回家时间快了！
再说腊鱼
选择草鱼、青鱼最好，花白鲢也不错，
从鱼背部剖杀、洗净，再撒上大量的盐腌制，
待水分干后，放在太阳光里晒，
没有太阳时放至阴凉通风处晾着。
吃时将鱼切成小块蒸熟，
或者红烧，香味浓郁，
而且肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高。
也有用两三寸长小鱼腌制的，
晒干蒸熟后能连鱼骨一道嚼碎吃掉。
流着口水回忆着味道
好山好水好腊肉
想爸想妈想回家
有一种爱叫做
“妈，我想吃腊肉了！”
腊味，现在更是一种家的味道！
亲爱的小伙伴们，
你家开始灌香肠晒腊肉腌腊鱼了吗？
小编写不下去啦
口水都要流出来了！
来源网络
—E.N.D—
作为市区两级重点项目，怀化华美立家广场，以千亩大盘之资，打造以“家居建材”为主营业态，融合“五金机电、汽摩配”等多元复合业态，集和超多品类、超全功能、超新理念的超大规模商贸航母。项目一期家居建材广场现已全面启动，打造怀化目前唯一一座层层通车、铺铺临街的市场；规划千组停车位，并首创在每一层均设有停车场；同时提供餐饮、银行、超市、公寓、办公、酒店等°高效服务。凭借超前的规划设计、华美立家的专业经验，目前已吸引了马可波罗、风向、金意陶、金尊玉、简一、斯米克、金尊玉、蒙娜丽莎、欧神诺、萨米特、冠珠、安德拉瓷砖、法恩莎、安华、摩恩、箭牌、恒洁、九牧、恒通、华艺、德浴、菲林格尔、圣象、帅邦、格尔森、博威、瑞澄、索菲亚、艾依格、诺维家、梦天、ACG亚材门窗、华爵、盼盼、金悦门窗、圣梵诺门窗、轩尼斯、宏宇门窗、步阳门窗、箭牌、奥田、欧意、扬子空气能、四季沐歌、格力中央空调、优格健康厨房、顾家家居、斯帝罗兰、欧宜风、尚楠美家、恒友、曲美、A家、和木居、晚安、浪度、加佳家具（CBD）、沃森堡、轩雅、爱扬、富丽真金、品欧家居、星港、信康、都市王朝、东家、迪诺雅、城市之窗、柏森、皇家工艺、美林峰、美廷、湘鹤床垫、欧瑞、木匠神话、鼎高家具、品格、欧美吊顶、阳光灯饰、纽恩泰空气能、舒适体验馆、万喜厨电、瑞祥巨匠装饰、大津硅藻泥、长颈鹿、立邦、千色花、玉莲油漆、釉宝涂料、布鲁斯特、美房美邦墙纸、平安不锈钢、富桓玻璃、长城不锈钢、海利不锈钢、兴湘王木业、兴旺木业、兴湘板材、雪宝板材、兄弟木业、格勒吊顶等在内的众多品牌商家进驻。品牌抢驻，旺市已现！
赞赏
