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不知不觉又到端午，这段时间也是一如往年，肉身给你们测了十多家的粽子。

天天早饭都是在蒸/煮粽子，不说都要吃吐了，上称又重了5斤有没有？！

不得不说，今年饭团对市面上的粽子印象是：

不仅没得啥进步，有些竟然还退步了……

好粽子的标准是啥？糯米紧实，口感黏糯；蛋黄沁油翻沙，肉新鲜大坨；调味好。

好盐蛋的标准是啥？蛋黄翻沙流油，香味足够，蛋白咸淡适中。

但是前前后后吃了一个月，就找到3家符合标准的。

想吃点好的咋个就那么难。

不过说实话我觉得3家也够了，一年也就买来吃端午那两个星期，多了要长肥。

如果你也认同我的标准，那么这三家我都列在下头了，自取不谢。

我们办公室，已经连着6年买这家的粽子了。热爱“肉+咸蛋黄”这个经典组合的人，每年都要买他们家的极品蛋黄。

因为每一个里头都有大坨的五花肉，而且有2个咸蛋黄！

肉是用特别的调料码过味的，肥肉的油和蛋黄沁出来的油润到粽米，每一口都能吃到蛋和肉~

感觉入了这个坑就再也不想吃别的了…

除了王牌的极品蛋黄肉，他家还胜在其他口味也很多，而且大都做得不错。

比如这个麻辣牛肉的，香料味道很重，花椒面和辣椒面都是细的那种，光吃粽米都觉得麻辣够味。

里头是实打实的牛肉坨坨，肉香很浓。

我一直觉得他们家就是标准四川人的口味，咸和辣的比例都掌握的挺到位，反正办公室大家都很爱吃~

今年新出的口味是肥肠蛋黄，也是有点特别。

几乎没得肥肠的怪味，打整得比较干净，肥肠码过味，吃起Q弹爆油，搭配咸蛋黄很安逸！

豆沙款的粽子中间是红豆沙，包裹的粽米里面还加了红豆粒，外面的部分味道比较淡，里面就甜丝丝的~

他们家只有在成都的可以买礼盒，外地的买不了，只有自己吃的那种包装。

要注意的是有些口味是限量的，想买得趁早。btw他们家也有盐蛋，不过我还没尝到~

价格：

商家：王小胖粽横四海

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