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　近日，达州市人民政府 　　其中，传统技艺11项，包括碑庙米豆腐传统制作技艺、石梯蒸鱼烹饪技艺、万家贤义高粱白酒酿制工艺、堰塘酒曲制作技艺、唐鸭儿手撕鸭制作技艺、泥巴蛋制作技艺、渠县黄花传统加工技艺、段式龟胶制作技艺、三汇特醋传统酿造技艺、淙城老窖传统酿造技艺、开江泥模锅罐传统制作技艺；传统美术2项，即何氏剪纸、宣汉曾氏竹编；传统戏剧1项，即川剧座唱(大竹玩友)；曲艺3项，包括开江竹琴(四川竹琴)、任市金钱板、大竹竹琴(四川竹琴）；民俗1项，即土家庙会；民间文学1项，即石莲花传说。现达州市共有市级非遗项目66项。

来源：达州市人民政府