这是的第篇原创文章

源远流长的中华文化

博大精深的四川方言

老子、虾子、讨口子、瓜娃子、扯把子、吹壳子……这些都是四川话的精髓，但是小助理今天要跟大家讲的不是这个，毕竟要想把四川话这门语言艺术扯抻抖，那摆到深更半夜抓瞌睡都莫法杀搁。

今天来摆点啥子喃？今天我们着重来说一哈“内伙子”三个字。内伙子在川话里代表懂得起行情的人，也是一帮兄弟伙的互相称谓。在东门海椒市附近，就有两个兄弟伙，关系到位~爱好相同，多年来的情感交流顺利升华到生意上的默契搭档，因为~他们共同养育了一个“娃儿”。

打住！剧情至此，请不要天马行空，收起你的想象力，因为从我敏锐的视觉雷达一扫便知两位老板的直男属性。其实他们共同养育的“娃儿”，不过是手牵手~肩并肩~经过无数个日日夜夜创立的“内伙子火锅”。

“内伙子火锅”从名字就精确表达了两个老板的耿直和随性，他们希望来到这里的人都是懂行情的内伙子，事实证明确实如此，内伙子从开业以来，一直是周边的口碑火锅店，而且迅速有了4家分店，家家都人气旺旺。

内伙子锅底

我不敢说内伙子的锅底是味道最正宗的，但至少在我心中可以排上名号，醇浓牛油味儿绝无厚重感，配上足量的干辣椒和花椒，再佐以少许醪糟，久煮味香绝不糊汤。

现炸酥肉

酥肉总是不能跳过的前菜，酥麻的脆皮和过油的五花肉，绝对是在锅底翻滚之前的首选之一。

千丝牛肚

汤底已就位，毛肚和千层肚跃跃欲试，且慢！这两位虽然是火锅必搭，但出镜率太高，小助理要首推的菜品是千丝牛肚。

在牛肚下锅之前就闻到了淡淡的卤味，条状的牛肚经得住高温久煮，随便拈一筷子都沾满油珠。同样是脆口派，千丝牛肚完全不输点击率万年都高居第一的千层肚。

多春鱼

这可是日料店才常见的鱼摆摆，个头不大的多春鱼肉质非常嫩滑，当然~鱼籽饱满的多春鱼才是上等佳品。健脾、护肝、明目、润肠、美肤~都是我点一份多春鱼的理由。

收命牛肉

从名字来看，一般人惹不起，惹得起的不是一般人。而以身试法的结果告诉我：“段位不够，勇气来凑。”请亲自去了解一下“收命牛肉”。

吃过无数家火锅店的麻辣牛肉，很多都是牛肉片埋在一堆辣椒粉里，在锅里涮两下，辣椒面就掉了。但是内伙子的“收命牛肉”不是简单的牛肉裹上辣椒面，而是经过敲打之后已经让牛肉和辣椒面“你中有我~我中有你”。只需要一片，足以让你灌下两听雪碧。

双椒牛肉

双椒牛肉在收命牛肉之后略微显得有些小清新，当然~这货也不是善茬儿，牛肉片在牙签的大力辅助下，把野山椒和红辣椒死死裹住，在吃一口牛肉的同时，必须感受一哈双椒的助攻。

肥肠节子

内伙子的肥肠节子不按常理出牌，不是卖一份，而是一个一个的卖，因为这里的肥肠节子是节子中的plus，肠段够长，节子里的油汁也十分饱满，一口满足~绝对过瘾！不过要温馨提示，咬的时候要注意烫哦~~

签签小郡肝

鸡郡肝儿、鸭郡肝儿、鸽子郡肝儿，相对少见的当然是鸽子郡肝儿，内伙子把更加赶口和脆爽的鸽子郡肝儿做成了签签小郡肝儿。一不小心~一个人就吃掉了大半份儿，所以~~老板儿，再点一份儿！

干花菜

晾晒脱水的花菜原来和花菜的口感完全不同，更脆、更香、更耐煮、更入味，请忘记TA前身的样子，干花菜绝对是爆款单品。

“酒肉穿肠过，诗书心中留。”所以在一碗冰镇米酒之后，我告诉老板儿一定要给内伙子写篇文章，但其实重点是想打个折，哈哈~~爽快的老板儿十分乐意：“打折，不存在！都是内伙子！”

▼▼▼

由提供的

20张元菜品代金券

（从文章留言中抽取，四店通用，限抵用菜品，锅底油碟酒水除外）

▼▼▼

凭本文到店消费，报，可享受菜品7.8折优惠，截止年7月31日

（以上代金券和文章打折活动，四店通用）

▼▼▼

扫码抢购大众点评

88代菜品代金券

可叠加五张使用

内伙子火锅

｛种草指南｝「坐标」

锦江区莲花南路89号

、

营业时间：周一至周日11:30-23:00

▼

金牛区平福路73号

营业时间：周一至周日11:30-23:00

▼

成华区和韵路号(海上海北苑)

营业时间：周一至周日11:30-23:00

▼

人和路-号(中森光华1号底商)

营业时间：周一至周日10:00-22:00

?文：宫常章?图：迪克高

?未经许可，严禁转载。

吃货交流or商家合作or探店约稿

请加鲜姐个人

（或扫描上方







































早期白癜风治疗方法
CCTV品牌影响力采访刘云涛